炎熱的夏日裡,許多饕客們喜歡大啖生魚片,不過,近日LINE上再度瘋傳一則訊息,指出有些民眾因為吃生魚片,使得胃壁上滿滿都是海獸胃腺蟲,就連驅蟲藥都無法根治,並直呼「鮭魚片最可怕」。對此,寄生蟲專家出面打臉,表示鮭魚其實不容易遭海獸胃腺蟲寄生,反而是白帶魚、青魚等海洋魚類較常出現。

根據報導,台北醫學大學附醫醫學系寄生蟲學科主任范家?表示,鮭魚被歸類為淡水魚種,上頭的寄生蟲以日本海裂頭絛蟲、廣節裂頭絛蟲為最大宗。挽回女友他指出,海獸胃腺蟲較容易出現在白帶魚、青魚等海洋魚類的內臟,「宿主死亡後,海獸胃腺蟲也有機會轉移到魚肉。」

farleyransa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()